10 Kahvaltılık Sos Tarifi ile Kendinizi ve Misafirlerinizi Şımartın!
Kahvaltılık sos tarifi özellikle zengin kahvaltı sofralarını sevenler tarafından çok sevilmektedir. Birden fazla çeşit olarak yapılabilen birbirinden farklı lezzetlerle sofralarınız her zamankinden daha zengin hale gelecek.
Birçok insanın özellikle yoğun çalışma temposundan dolayı sadece hafta sonları yapmaya fırsat bulduğu kahvaltılar çok daha değerli olabilmektedir. Bu sebeple sofraları rengarenk süsleyen soslar her zaman tercih edilmektedir. İşte kahvaltılarınızı daha keyifli hale getirecek birbirinden lezzetli 10 kahvaltılık sos tarifiburada.
Bu Yazımızda Neler Var:
Kahvaltılarınızı Renklendirecek 10 Kahvaltılık Sos Tarifi!
Özellikle kahvaltı keyfini uzunca sürmek isteyenlerin denemek isteyeceği kahvaltılık sos tariflerini mutlaka denemelisiniz.özellikle moda restoranlar menülerinde sıklıkla bu sosları kullanırlar. Bugüne kadar en basit sostan en zengin malzemelisine kadar birden fazla tarifi burada tüm detayları ile bulabilir ve kendinize bu lezzetleri deneme imkânı yaratabilirsiniz.
1 – Kolay Kahvaltılık Sos Tarifi
Herkesin evinde bulunan malzemelerle yapabileceği kolay kahvaltılık sos tarifi denediğinizde mutlaka her sofrada bulundurmak isteyeceksiniz! İşte evinizdeki malzemelerle sofranızı şenlendirecek özellikle kışlık-kahvaltılık sos tarifi detayları:
- 3 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak (sarımsak ayarını kendi damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.)
- 2 adet acı biber
- Kekik, kara biber, tuz, acı toz biber (baharat kullanımı kendi damak lezzetinize göre ayarlanmalı)
- 55 gram ceviz içi
Kolay kahvaltılık sos tarifi için iyice yıkadığınız kapya biberleri kuruladıktan sonra üzerlerini bıçakla delip fırına atın. Yanına domatesleri de dilimleyip ekleyin. Fırın tepsisine sarımsakları da koyabilirsiniz. Ardından 180 derece fırında közleninceye kadar bekleyin.
Fırından çıkardığınız kapya biberlerin içindeki tohumlarını ayıkladıktan sonra domates, kapya biber ve sarımsağı bir blenderden iyice pürüzsüz kıvam alana kadar geçirin. En son baharatları ve zeytinyağını ekleyip tekrar blenderdan istediğiniz kıvama gelene kadar geçirin ve sonra bir sunum tabağına alın. Özellikle kızarmış ekmeğinize çok yakışacak tarifiniz hazır! Afiyet olsun.
2 – Parmesan Peynirli Kahvaltılık Sos Tarifi
Bu tarif klasik kahvaltılık sos tarifi deneyip sıkılanlar için ideal denilebilir. Özel misafirleriniz için farklı bir tarif arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Bu tarif malzemeleri kolayca evinizde bulabileceğiniz ürünlerdir. Ekstra sadece parmesan peyniri eklemeniz özel bir lezzet katacaktır.
- 100 gram rendelediğiniz parmesan peyniri
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 veya 2 dal fesleğen
- 3 veya 4 yemek kaşığı domates salçası
- Acı kırmızı toz biber ve karabiber
- 50 gram kadar ince kıyılmış ceviz içi
3 – Kahvaltılık Sos Hibeş
Akdeniz mutfağı lezzetleri arasında humusa alternatif olarak sunulan en lezzetli soslardan kabul edilir. Sofralarınızda hem meze hem de lezzetli bir sos arıyorsanız bu tarife bir şans vermelisiniz. Tahinin sarımsak limon suyu gibi farklı lezzetlerle birleşmesi sonucu oluşan bu lezzete doyamayacaksınız.
- 1 su bardağı tahin
- 1 adet limon suyu (arttırabilirsiniz)
- Kimyon, kırmızıbiber, tuz
- 3 diş sarımsak ve zeytinyağı
Önce geniş bir kâseye limon suyunu almalısınız. Daha sonra tahin ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. En son servis tabağına aldığınız hibeşi nar, maydanoz gibi zevkinize göre malzemeler ile süsleyebilirsiniz.
4 – Çok Sevilen Lezzet Kahvaltılık Çemen
Biber salçası, domates salçası, sarımsak ve baharatların eşsiz uyumu ile kahvaltılarınızı lezzetlendiren en çok tercih edilen sos çemendir. Soyduğunuz sarımsakları iyice ezip salça ve baharatlarla buluşturup bu kahvaltılık sos tarifi deneyebilirsiniz.
5 – Çok Sevilen Lezzet Acuka !
Domates salçası, biber salçası ve baharatların muhteşem uyumu acuka ile sofralarınızı süslüyor. Zeytinyağı ve ceviz ile zenginleştirdiğiniz tarif vazgeçemedikleriniz arasında yerini alacaktır. Malzemeleri ise şu şekilde;
- 3 yemek kaşığı domates salçası – 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı dolusu ceviz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı – 4 yemek kaşığı galeta unu
- 5-6 diş sarımsak
- Karabiber, kimyon, karabiber
Domatesli biberli kahvaltılık sos- nefis yemek tarifleri arasında sayılabilir. Robottan ince bir şekilde kıyılan cevizleri ve salçaları karıştırıcı ile iyice karıştırın. En son baharatlar ve zeytinyağını ekleyip sunuma hazır hale getirin.
6 – Fıstık Ezmesi Tutkunları için Ev Yapımı Lezzet
Fıstık ezmesi hem kahvaltıları süsleyen hem de sağlıklı yiyeceklerinizde kullanabileceğiniz alternatifler arasındadır. Doğal fıstık ezmesi tarifini hem evinizde kolayca uygulayabilir hem de sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Fıstık Ezmesi Malzemeleri
|
300 gram fıstık tuzsuz
|
3 çay kaşığı Hindistan cevizi
|
1 çimdik tuz
|
7 – Fındık Ezmesi
Kavrulmuş fındık ile evinizde yapacağınız en güzel fındık ezmesi tarifi için hazır mısınız? Kahvaltılarınıza tatlı bir dokunuş yapacağınız tarif ile daha keyifli hale getirebilirsiniz. İşte malzemeler;
- 300 gram kavrulmuş fındık
- 1 kaşık sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Vanilin
Tüm malezemeyi blender ile kıvam alıncaya kadar eziyorsunuz. İşte tatlı sosunuz hazır!
8 – Ev Yapımı Kahvaltılık Çikolata Yapımı / Kahvaltılık Sos Tarifi
Kahvaltınızın hem vazgeçilmezi hem de tatlı keyfinizin başrolü elbette ki sürülebilir çikolatalardır. Peki sürülebilir çikolatanızı evinizde daha sağlıklı yapmak ister misiniz? İşte evinizdeki malzemelerle yapabileceğiniz sürülebilir çikolata tarifi
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 kaşık toz şeker
- 2 kaşık kakao
- Tavada kavurduğunuz çiğ fındık (oranı tamamen size bağlı )
Oda ısısında beklettiğiniz süt, sıvı yağ ve şekerinizi blender ile çektiğinizde koyu bir kıvam aldığını göreceksiniz. Daha sonra kakao ekleyip iyice çırpın. Bir tavada kavurduğunuz ve yağını salan fındıkları ekledikten sonra çikolatanız servise hazır.
9 – Tatlı bir keyif Ceviz Kreması
Cevizli kahvaltılık sos tarifi arasında en çok tercih edeceğiniz bir tarif olabilir. Ceviz, pudra şekeri ve krema ile muhteşem uyum yakalayabilirsiniz. İşte detaylar;
- 250 gram ceviz
- 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
- 100 ml krema
- 5 yemek kaşığı eritilmiş yağ
- 1 bardak süt ve bir tutam tuz
Tüm malzemeyi blender ettikten sonra ceviz kremanız sofralarınızı süslemeye hazır. Tatlı kahvaltılık sos tarifi arayanlar için efsane bir lezzet olabilir.
10 – Kahvaltılık Sos Tarifi Zeytin Ezmesi
Zeytin ezmesi birçok kişi tarafından sevilen lezzetlerin başında yer almaktadır. Zeytin çekirdeklerini çıkardıktan sonra limon suyu, sarımsak, baharatlarla zenginleştirip blenderdan iyice ezin. Kapaklı bir saklama kabında ve dolapta muhafaza edebilirsiniz. Ayrıca zeytin ezmesi kahvaltılık sos tarifi nefis yemek tarifleri arasındadır.
Merak Edilen Sorular
Kahvaltılık sos tarifi birçok kadın tarafından en çok araştırılan tarifler arasındadır. Özellikle zengin kahvaltı sofralarını süslemeleri açısından oldukça önemli bir yeri vardır.
1 – Kahvaltılık Sosun İçine Ne Katılır?
Kahvaltılık sosların içerisine baharatlar, domates ve biber salçaları, ceviz gibi birden fazla damak zevkinize göre ürün eklenebilir. Ayrıca bu malzemelerin miktarlarını da yine siz belirleyebilirsiniz.
2 – Kahvaltılık Sos Kaç Gün Dayanır?
Hava almayan bir kapak ve serin bir yerde saklayacağınız kahvaltılık soslarınız aylarca taze bir şekilde durabilir. İstediğiniz her an sofralarına koyabileceğiniz hazır kahvaltılıklar işinizi kolaylaştıracaktır.
3 – Kahvaltılık Soslara Şeker Eklenir mi?
Özellikle ocakta pişirdiğiniz sosların içerisine en son kavanozlara doldurduğunuzda birer tatlı kaşığı toz şeker eklenebilir.